sábado, 6 de dezembro de 2014

Foi Feitiço


E se ontem deixei aqui a música preferida do meu filho, hoje deixo a da minha filha, também desde que foi lançada no mercado há já alguns anos; outra que também sei de cor e salteado e que ainda hoje cantarolamos as duas :)

sexta-feira, 5 de dezembro de 2014

6ª Feira


A música preferida do meu filho (e respectivo vídeo) desde que foi lançada no mercado; já sei a letra e o vídeo de cor... E mesmo assim, sempre que a ouvimos é um fartote de cantoria e gargalhada :)

Sobre a fada dos dentes!

Pois que a fada dos dentes foi muito simpática com o meu filhote! A grande preocupação dele durante a tarde de ontem era saber qual seria a moedinha que a fada lhe ia deixar em troca do seu dente... Dizia ele que esperava que fosse uma moedinha de 2€, porque se fosse menos ele não ia conseguir comprar o carrinho que queria!

Ora... Nem eu nem o marido tínhamos uma moeda de 2€ connosco, mas lá conseguimos arranjar duas de 1€.

E o miúdo?? Pois, como ainda não tem a noção imediata que 1+1=2 (se lhe perguntarmos ele sabe responder, mas ainda não faz a associação da equivalência das moedas), de manhã dava pulos e pulos de alegria, porque a fada lhe tinha deixado duas moedas em vez de uma! E pronto, lá comprou o seu carrinho. Agora já quer que lhe caiam os dentes todos... Pois, de parvo não tem nada, hahahahaha!

O meu Dezembro

Dezembro, o último mês do ano. Aquele que tem os dias mais curtos, as noites mais longas. Em que o frio se começa a fazer sentir a sério. O mês que encerra o ano civil, que encerra um ciclo. Este ano, não vou deixar que este mês me deite abaixo, mesmo não podendo dar largas às despesas. Não se pode ir às compras? Não faz mal. Não se pode ir passear? Também não faz mal. E por aí fora.

Neste mês de Dezembro, vou viver um dia de cada vez. Estabelecer um objectivo para cada dia. Um objectivo prático e que me traga satisfação. Quase todos terão a ver com organização e arrumação em casa. E porquê? Porque a minha casa está uma zona. Quer dizer, se calhar até nem é tanto assim, mas eu sinto que há muito para melhorar.

E até hoje, dia 4, já despachei 4 sacos com tralhas; tudo saído dos armários da cozinha, que estão a ficar com um ar muito mais leve e composto. E há muito mais para sair - da cozinha, dos quartos, da sala, até do hall de entrada.

É o que dá ter uma fortíssima tendência para guardar tudo "porque um dia pode fazer falta"... Qual falta qual carapuça, se na realidade eu já nem me lembrava que tinha aquelas coisas todas!!!

Por isso, Dezembro vai ser mês de organização aqui por casa. E em Janeiro, um novo ano. Não se perspectiva que seja melhor que este ou os que ficaram para trás, mas pelo menos quero começá-lo com organização e com a sensação de ter cumprido alguns objectivos :)

E vou conseguir. Desta vez tenho mesmo que conseguir. O objectivo geral: organizar a casa o melhor possível - mas não tem que ficar perfeita (senão lá vem o stress e vai tudo por água abaixo).

Os objectivos específicos serão estabelecidos com uma base diária; por enquanto, quero organizar a cozinha e não gastar um cêntimo!

quinta-feira, 4 de dezembro de 2014

Uma espécie de Gnochi... de Pão!

O meu filho traz sempre para casa o pão do almoço na escola, porque não o come lá; e em casa acaba por também não o comer, pelo que é normal ter pão duro com fartura em casa; geralmente pico-o com um dentinho de alho e um fio de azeite, levo uns minutinhos ao forno para secar e fico com pão ralado caseiro para o que for preciso.


Mas, mesmo assim, às vezes tenho mesmo muito pão duro em casa... O mais provável seria fazer açordas com fartura, mas o resto da família não gosta; por isso, desta vez andei a pesquisar na net e dei de caras com várias receitas de gnochi de pão... Como a curiosidade matou o gato, resolvi experimentar; não fiz nenhuma das receitas que vi em particular, optei por adaptá-las e assim nasceu a minha própria receita.

Ingredientes:
5 carcaças duras
1/2 l de leite
1 ovo
375g de farinha sem fermento
Sal q.b.
Pimenta q.b.
Alho em pó q.b. (usei cerca de meia colher de café)

Preparação:
Partir as carcaças em pedaços, colocá-los numa taça grande e regar com o leite; com a ajuda de uma colher de pau, embeber bem o pão no leite. Em seguida juntar o ovo, os temperos e a farinha e misturar bem, até que se forme uma massa bastante consistente e homogénea.

Deixar a massa descansar alguns minutos; entretanto, colocar um tacho com água ao lume até que ferva. Com uma colher de chá (ou de café, depende do tamanho que quiserem os gnochis) molhada - podem molhar na própria água do tacho - colocar pequenas porções de massa na água a ferver; retirar os gnochi da água assim que subirem à superfície e deixá-los escorrer sobre um pano de cozinha limpo (se usarem papel absorvente, este pode colar-se à massa).


Servir os gnochi com um molho da vossa escolha: bolonhesa, tomate, pesto, etc. Eu fiz um molho branco que enriqueci com 2 colheres de sopa de creme de marisco em pó (sopa instantânea) e 8 delícias do mar picadas.

Os meus ficaram um bocado grandes porque usei uma colher de chá e enchi-a bem, acho que mais pequeninos ficam mais engracaditos. Não fica uma prato necessariamente bonito mas lá que é económico, isso é... E sempre foge às açordas; a família comeu e nem sonhou que a base eram os pães da escola, lol ;)

quarta-feira, 3 de dezembro de 2014

Já está, já foi!!!!

O dente caiu!!!!! Ainda bem que a coisa foi rápida, senão acho que ia dar em maluquinha com o miúdo sem querer comer; é que foi mesmo uma luta, ontem andou a leite, sopa, iogurtes e bananas esmagadas, nem na escola conseguiram que ele comesse :(

Hoje, quando o fui buscar à escola, estava a vestir-lhe o casaco, ele estava distraído e a Educadora piscou-me o olho; de repente perguntou-lhe se ele queria uma bolacha (coisa rara de comer na escola), ele disse que sim (nem se lembrou do dente), mordeu a dita cuja e... Foi-se o dente! O mais extraordinário foi a reacção dele: sentiu o dente solto, levou a mão à boca para o tirar, olhou para ele e saiu-se com um "olha o meu dente! Ainda bem, agora já posso comer a bolacha à vontade!"... E comeu a bolacha tão depressa, tão depressa, que até parecia um filme em fast forward; fiquei eu, a educadora e a auxiliar, todas com cara de patetas a olhar para ele.

É claro que passou o resto da tarde a comer este mundo e o outro, lol! E pronto, esta noite lá vem a fada dos dentes (sim, que agora não pára de falar nela) com a famosa moedinha e eu já posso alimentar o miúdo como deve ser... Que alívio :D

terça-feira, 2 de dezembro de 2014

Quase, quase desdentado!

O meu filho, a pouco mais de um mês de fazer os seis anos, tem o seu primeiro dente de leite a abanar. Ora, pela minha experiência, todas as crianças ficam entusiasmadissimas com a queda do primeiro dente, por causa da fada dos dentes, da moedinha, do ficarem mais crescidas...

Pois. O meu filho não. O meu filho chora baba e ranho, porque não quer ficar sem o seu precioso dente. É que não há cá fadinha, moedinha, prendinha ou seja lá o que for que o convença que, por trás daquele dente, está outro a crescer e que é perfeitamente normal os dentes caírem. Nem o facto de metade da turma dele estar desdentada e alguns com os dentes definitivos já bem visíveis.

E a coisa está a correr tão bem, tão bem (not), que o miúdo até prefere não comer a correr o risco que o dente caia... Isto vai ser bonito, vai!

segunda-feira, 1 de dezembro de 2014

Sobre as contas do mês

Pois que já paguei tudo o que podia pagar até à data de hoje; para me prevenir, resolvi levantar 50€ - se não estiver no saldo da conta, é porque não há e é mais provável que não se gaste (não é nenhuma fortuna, eu sei, mas antes isto que nada).

Considerando o que já foi pago e as despesas previstas para o resto do mês... Não vai haver folga, mas isso já eu sabia; a única hipótese é mesmo reduzir ainda mais as despesas, nomeadamente na alimentação: aproveitar melhor as promoções e acabar de vez com fast food - já é raríssimo comermos fora e normalmente só acontece quando somos apanhados desprevenidos no meio da rua e é hora da refeição; acho que se me organizar melhor em termos de planificar saídas e ter comida pronta a aquecer quando chegamos, este "raramente" passa a "nunca".

Refeições económicas são também ponto de ordem; e não é difícil... O que complica é a parte dos legumes, que não andam tão baratos quanto isso; mas com uma sopa essa parte fica resolvida e eu e o marido até nem nos importamos de só comer sopa de vez em quando, com uma peça de fruta ou uma torradinha.

O desafio do mês?? Ver quantos dias nos aguentamos sem gastar dinheiro algum (para além do obrigatório), hahahaha!

É impressão minha...

Ou a temperatura caiu drasticamente??? Tive que ir ao carro buscar uma coisa e ia congelando, estou p'ra aqui a bater o dente que nem uma louca!

O primeiro dia do último mês do ano

2014 não foi um bom ano por estas bandas. 2013 já não o tinha sido e 2012 também não. Mas o tempo não volta atrás e há que lidar com as circunstâncias que temos e os imprevistos que surgem.

Não faço ideia do que 2015 me reserva, a mim e à minha família, mas sei que não posso ficar à espera de braços cruzados; já que trabalho não há, a minha única possibilidade de contribuir é mesmo a nível de poupança. Eu (nós) já poupo muito, mas vou dedicar este último mês do ano a estudar novas estratégias de poupança.

E já sei que não vai ser nada fácil, já que eu detesto o mês de Dezembro; detesto o consumismo desenfreado, detesto os dias curtissimos, detesto a hipocrisia da minha família, detesto a sensação de "fim".

Para tentar dar a volta a tudo isto, vou, por um lado, preparar uma série de "fast food" caseira, que esteja disponível naqueles dias em que só apetece comer porcarias ou que nem posso ver a cozinha à frente.

Também quero pensar e estruturar algumas mudanças aqui no blog, para pôr em pratica a partir de Janeiro. E o crochet, claro; a mantinha que tenho em mãos está quase terminada e quero encontrar um projecto que não só me deslumbre e deixe entusiasmada, mas também me permita continuar a usar os fios que ainda tenho em casa. Quer-me parecer que esta vai ser a parte mais difícil, já que os fios não são eternos e há imenso tempo que só uso o que tenho em casa...