Reflectindo #1

Todos os anos (pelo menos os últimos 4 ou 5) dou comigo a chegar a Dezembro... Aquele mês em que toda a gente faz o balanço do ano que passou e pensa nos objectivos que quer atingir no ano seguinte. E também todos os anos chego à mesma conclusão: que não cumpri os objectivos a que me propus. Este ano, cheguei a essa conclusão, mas também a uma outra: grande parte da culpa (senão toda, mas deixo aqui um espacinho para factores externos incontornáveis, já que eles existem, por mais que nós queiramos!) é minha, por um lado porque os objectivos não são bem pensados e formulados, por outro lado porque não penso a sério sobre o ano que está a terminar e por outro ainda, porque não me organizo de forma a ter os meus objectivos sempre presentes.

Por isso, a par da organização da casa, tenho também passado algum tempo a explorar formas de fazer uma introspecção a sério sobre o ano que está prestes a terminar, ideias para me organizar nas minhas rotinas e ainda uma maneira de não "esquecer" os objectivos que pretendo estabelecer para o próximo ano.

No meio destas minhas pesquisas, dei de caras no Pinterest com uma lista de questões que me pareceram extremamente adequadas aos meus propósitos - umas para pensar sobre 2014, outras para me questionar ao longo de 2015 e não perder o "norte". Ao que parece, a lista de perguntas faz parte do Passion Planner, que também me parece bastante interessante mas que, na realidade, não se adapta aos meus objectivos de organização nem às minhas rotinas :(

Deixo-vos aqui a lista de questões (com uma tradução livre, já que o original está em inglês) referente ao final do ano, caso alguém queira fazer este exercício:

1. De 1 a 10, como é que me sinto em relação ao ano que agora termina?
2. Qual foi o meu dia mais memorável e porquê?
3. O que é que eu faria de forma diferente? Porquê?
4. Quais foram os acontecimentos mais importantes de 2014 para mim e porquê? Listar os 3 mais importantes.
5. De que maneira é que eu estou diferente agora em relação ao final do ano passado?
6. Em que é que eu posso melhorar no próximo ano?
7. O que é que eu fiz este ano que eu ache que me vou lembrar para o resto da minha vida? Como é que posso vivenciar mais experiências semelhantes?
8. Quais foram as coisas que eu fiz ao longo deste ano que me deixam orgulhosa?
9. Qual foi a parte mais difícil do ano para mim e como é que lidei com ela?
10. Quais foram as três coisas mais importantes que eu aprendi este ano?
11. Em que área é que eu acho que melhorei mais?
12. Que conselho é que eu daria a um "eu" mais novo?
13. O que é que eu espero alcançar no próximo ano?

Se eventualmente conseguir arranjar respostas para isto tudo - ou quase tudo - comprometo-me desde já a partilhá-las com vocês, sejam elas positivas ou negativas :)

Organização da cozinha: Pormenores que fazem a diferença - Parte 1

Se bem se recordam, neste post eu disse que em Dezembro queria tentar organizar um pouco mais a minha casa; e que até já tinha começado, pela cozinha! Pois agora vou escrever mais um bocadinho sobre o que fiz e mostrar-vos algumas fotos :)

Além dos 4 sacos de tralha que já tinha tirado, ainda tirei mais um e desconfio que ainda consigo encher outro, mas não vai ser já, já. No fundo, o que fiz foi destralhar e depois mexer-me, ou seja, arrumar armários e dar conta das coisinhas todas que andava há meses a pedir ao marido para fazer... É que ele é assim um bocadito para o preguiçoso no que diz respeito a ajudar-me, por exemplo, a pôr ganchos nas paredes, tirar medidas, etc.

Ao longo do ano fui comprando (e ganhando) alguns acessórios que queria pôr na cozinha, mas sempre que pedia a ajuda do marido ele dizia que fazia no dia a seguir; e o tempo foi passando, as coisas foram-se juntando e ele nada de as pôr nos respectivos sítios! Agora, já está tudo direitinho e onde eu queria. Vamos às fotos?

O suporte para os rolos já por cá andava quase desde o início do ano; veio da minha sogra, ainda embalado, que primeiro pagou um balúrdio por ele e depois é que chegou à conclusão que na cozinha dela não tinha onde o pôr (é o que dão as compras por impulso, lol). Muni-me da minha querida amiga fita-cola dupla própria para quadros e espelhos, da bela da fita métrica e colei o suporte na parede, aproveitando o espaço mesmo junto à porta da despensa e por cima do respectivo interruptor da luz. Rolos arrumados, fáceis de aceder e sem ocuparem espaço útil na mesa, bancada, gavetas ou armários.

Por cima do lava-louça tenho uma enorme janela; costumava ter um suporte de secar talheres (sempre tombado para o lava-louça) com os esfregões... Passava a vida a ter que limpá-lo, porque acumulava imensa água. Um dia (há uns meses atrás) passei num De Borla, vi esta prateleirinha na secção de casa de banho, achei que era ideal para os ditos esfregões e comprei-a - nada como readaptar!; saquei da fita-cola dupla e pronto, prateleirinha mesmo por baixo do parapeito da janela e nada de esfregões tombados no lava-louça.

Esta é a torneira de segurança do gás; feia e mal posicionada, mesmo por cima do vivo na parede... Esta torneira sempre me irritou. E como já estava farta de ter as pegas de cozinha sempre caídas na bancada, de repente fez-se luz: fui buscar um gancho de colar na parede ao fundo da gaveta das quinquilharias e colei-o mesmo por cima da torneira:

Pronto, torneira do gás escondida, pegas sempre à mão e arrumadinhas!

Continuando numa de ganchos, os panos de cozinha também andavam sempre aos caídos (a cozinha não é lá muito funcional e demorei anos a lembrar-me de pôr ganchos nos bocadinhos de parede disponíveis, lol!). Lá saíram mais 2 ganchos (por acaso iguais ao das pegas, mas só mesmo por acaso!) da gaveta das quinquilharias e o bocadinho de parede ao lado da janela ficou assim:

Nunca mais tive que andar feita doida à procura dos panos nem os mesmos me atrapalharam por não terem a sua devida "casa".

E por agora... Chega, mas não tarda vem aí a parte 2 dos pormenores de que tratei na cozinha :)

Focinho no nariz... Nariz no focinho... Disparates, pois está claro!

Ontem fiz mais uma das minhas tristes figuras, lol! Tive que ir com o marido tratar de alguns assuntos; no meio das voltas, passámos numa loja de animais e nenhum de nós resistiu a ir ver as montras... Estavam lá 3 cachorrinhos giríssimos, da raça Bulldog francês. Ora pois que eu não me lembrava nem por nada da raça. O marido pergunta se eu me lembro e eu...

Fonte

Saio-me com esta pérola:

"Epá, não me lembro, são aqueles que parece que levaram um focinho no nariz!" Ele olha para mim de olho arregalado, boca aberta e só lhe sai um "hã??????"

E eu, rápida na resposta, largo outra pérola:

"Sim, aqueles que parece que levaram um nariz no focinho!" Ele arregala o olho ainda mais, fica tipo peixe fora de água e, passados 3 ou 4 segundos, riposta com um "sentes-te bem?"

A minha pessoa pára, pensa, raciocina, e só aí é que percebe as maravilhosas pérolas que largou... Desmanchei-me a rir; ri tanto, mas tanto, que tive que me sentar porque já nem tinha forças nas pernas! E depois de rir desalmadamente, ao ponto de pôr umas quantas pessoas a olharem de lado para nós, respondo, muito lentamente e parando antes de pronunciar cada palavra: "O que eu queria dizer é que acho que os cães são aqueles que parece que levaram um murro no focinho" (nós os dois achamos sempre isto, mas adoramos a raça, atenção, os cães são engraçadíssimos e o termo não é de forma alguma usado de forma pejorativa).

Depois de tal cena, o marido acabou por ir à loja só para saber qual era a raça dos cães...

Um pouco sobre mim

Ora pois que fui desafiada pela Teresa, do blog Singular, a responder a algumas perguntinhas... Confesso que tenho imensa dificuldade em responder a este tipo de desafios porque nunca sei o que escrever, mas vou tentar... Vamos lá ver o que sai!

1- COMO TE DEFINES

Sou amiga dos meus amigos e estou sempre pronta para ajudar, mesmo que por vezes isso me possa prejudicar; sou sincera, sou perfeccionista, sou muito ansiosa e tenho uma fortíssima tendência para me auto-culpabilizar por tudo o que acontece. Isto assim em traços gerais... Se formos a esmiuçar a coisa, são bem capazes de amanhã de manhã ainda estarem a ler esta resposta!

 2- O QUE TE LEVOU A CRIAR UM BLOG?
A solidão; ou melhor, a necessidade de me sentir um bocadinho mais acompanhada. Até pode dar-se o caso de ninguém me ler, mas o blog acaba por, muitas vezes, servir como um "ombro amigo" com quem desabafo quando me sinto mais em baixo. É o que dá não ter ninguém com quem ir tomar um cafézito, lol!

3- QUAL A PRIMEIRA IMPRESSÃO DO BLOG QUE TE NOMEOU?
A-DO-RO!!!! Mesmo; adoro a forma como a Teresa escreve, as imagens que escolhe para colocar no blog; e sinto que até temos algumas coisas em comum :)

4- QUAL A TUA CIDADE DE SONHO?

Londres. Já lá fui algumas vezes (no tempo das vacas gordas) e é uma cidade da qual não me canso; há sempre mil e uma coisas diferentes para ver, fazer e descobrir.

5- O QUE FAZES NOS TEMPOS LIVRES?
Crochet!! E crochet, e mais crochet. E nos intervalos do crochet passeio pela net e vejo alguma TV.

6- QUAL O PRODUTO DE MAQUILHAGEM, ROUPA OU ACESSÓRIO FAVORITO
No inverno, pijamas, de preferência bem fofinhos e quentinhos. No verão, leggings e túnicas, porque mais simples e confortável que isso não há, na minha opinião :)

7- O QUE AINDA TE FALTA FAZER?
Tudo; ou quase tudo. Adorava conseguir ter uma ideia mais concreta em relação a este ponto... Mas não tenho e faz-me falta, apercebi-me disso agora mesmo.

8- QUAL TEM SIDO O MAIOR DESAFIO DA TUA VIDA?

Viver, sem dúvida. Porque sobreviver até é relativamente fácil, mas viver, viver mesmo, sendo feliz ou tendo momentos de felicidade com alguma frequência, é bem mais complicado. Em termos mais objectivos, educar os meus filhos; porque passo a vida com dúvidas, sem saber se estou a agir da melhor maneira possível para que eles venham a ser adultos responsáveis, confiáveis, com confiança neles próprios e capazes de fazer valer as suas opiniões.

9- O QUE É QUE TE INSPIRA?

Os meus filhos, claro. O sorriso deles, uma palavra, um gesto, um abraço, um desenho... E quase que por osmose, também sou inspirada por aquilo que os inspira a eles (isto é um bocadito difícil de explicar...)

E pronto! Não sou uma pessoa lá muito interessante, mas aqui ficam as minhas respostas :) E como parece que tenho que nomear mais cinco meninas para responderem ao desafio, cá vai (mas não se sintamn obrigadas, só respondem se quiserem!):

Márcia, Cupra & Mel

Marina, Live Your Dream

Paula, Café com Leite Quentinho e Pão com Manteiga

D., D'entrelinhas

Cláudia, Eu Também Tenho um Blog

Conhecem o Xeidafome???

Pois por aqui habita a sua restante família; vejamos:

• Temos a mãe Xeidafrio (em baixando as temperaturas, ando sempre enregelada por mais roupa que vista);
• O pai Xeidacafé (bebe café de saco como se não houvesse amanhã);
• A filha Xeidacalor (anda sempre descalça, seja verão ou inverno e robes não são com ela);
• O filho Xeidabirra, que normalmente anda sempre acompanhada do Xeidasono (uma desgraça, porque andam sempre de mãos dadas);
• O cão Xeidaparódia (podem chover canivetes, que o danado está sempre pronto para a brincadeira);
• O gato Xeidapachorra (qualquer um de nós pode fazer-lhe tudo e mais alguma coisa, que o gato nem liga);
• A gata Xeidastress (qualquer coisinha que aconteça, a tipa fica de tal maneira que parece que vai explodir);
• E a outra gata Xeidagulodice ( não há nada que lhe escape, não posso deixá-la entrar na cozinha!)...

Ontem, juntaram-se a mãe Xeidafrio, o pai Xeidacafé, o filho Xeidabirra e Xeidasono e o gato Xeidapachorra e foram todos fazer uma sesta enquanto fingiam que viam um filme... E soube tão bem!

Foi Feitiço

E se ontem deixei aqui a música preferida do meu filho, hoje deixo a da minha filha, também desde que foi lançada no mercado há já alguns anos; outra que também sei de cor e salteado e que ainda hoje cantarolamos as duas :)

6ª Feira

A música preferida do meu filho (e respectivo vídeo) desde que foi lançada no mercado; já sei a letra e o vídeo de cor... E mesmo assim, sempre que a ouvimos é um fartote de cantoria e gargalhada :)

Sobre a fada dos dentes!

Pois que a fada dos dentes foi muito simpática com o meu filhote! A grande preocupação dele durante a tarde de ontem era saber qual seria a moedinha que a fada lhe ia deixar em troca do seu dente... Dizia ele que esperava que fosse uma moedinha de 2€, porque se fosse menos ele não ia conseguir comprar o carrinho que queria!

Ora... Nem eu nem o marido tínhamos uma moeda de 2€ connosco, mas lá conseguimos arranjar duas de 1€.

E o miúdo?? Pois, como ainda não tem a noção imediata que 1+1=2 (se lhe perguntarmos ele sabe responder, mas ainda não faz a associação da equivalência das moedas), de manhã dava pulos e pulos de alegria, porque a fada lhe tinha deixado duas moedas em vez de uma! E pronto, lá comprou o seu carrinho. Agora já quer que lhe caiam os dentes todos... Pois, de parvo não tem nada, hahahahaha!

O meu Dezembro

Dezembro, o último mês do ano. Aquele que tem os dias mais curtos, as noites mais longas. Em que o frio se começa a fazer sentir a sério. O mês que encerra o ano civil, que encerra um ciclo. Este ano, não vou deixar que este mês me deite abaixo, mesmo não podendo dar largas às despesas. Não se pode ir às compras? Não faz mal. Não se pode ir passear? Também não faz mal. E por aí fora.

Neste mês de Dezembro, vou viver um dia de cada vez. Estabelecer um objectivo para cada dia. Um objectivo prático e que me traga satisfação. Quase todos terão a ver com organização e arrumação em casa. E porquê? Porque a minha casa está uma zona. Quer dizer, se calhar até nem é tanto assim, mas eu sinto que há muito para melhorar.

E até hoje, dia 4, já despachei 4 sacos com tralhas; tudo saído dos armários da cozinha, que estão a ficar com um ar muito mais leve e composto. E há muito mais para sair - da cozinha, dos quartos, da sala, até do hall de entrada.

É o que dá ter uma fortíssima tendência para guardar tudo "porque um dia pode fazer falta"... Qual falta qual carapuça, se na realidade eu já nem me lembrava que tinha aquelas coisas todas!!!

Por isso, Dezembro vai ser mês de organização aqui por casa. E em Janeiro, um novo ano. Não se perspectiva que seja melhor que este ou os que ficaram para trás, mas pelo menos quero começá-lo com organização e com a sensação de ter cumprido alguns objectivos :)

E vou conseguir. Desta vez tenho mesmo que conseguir. O objectivo geral: organizar a casa o melhor possível - mas não tem que ficar perfeita (senão lá vem o stress e vai tudo por água abaixo).

Os objectivos específicos serão estabelecidos com uma base diária; por enquanto, quero organizar a cozinha e não gastar um cêntimo!

Uma espécie de Gnochi... de Pão!

O meu filho traz sempre para casa o pão do almoço na escola, porque não o come lá; e em casa acaba por também não o comer, pelo que é normal ter pão duro com fartura em casa; geralmente pico-o com um dentinho de alho e um fio de azeite, levo uns minutinhos ao forno para secar e fico com pão ralado caseiro para o que for preciso.

Mas, mesmo assim, às vezes tenho mesmo muito pão duro em casa... O mais provável seria fazer açordas com fartura, mas o resto da família não gosta; por isso, desta vez andei a pesquisar na net e dei de caras com várias receitas de gnochi de pão... Como a curiosidade matou o gato, resolvi experimentar; não fiz nenhuma das receitas que vi em particular, optei por adaptá-las e assim nasceu a minha própria receita.

Ingredientes:
5 carcaças duras
1/2 l de leite
1 ovo
375g de farinha sem fermento
Sal q.b.
Pimenta q.b.
Alho em pó q.b. (usei cerca de meia colher de café)

Preparação:
Partir as carcaças em pedaços, colocá-los numa taça grande e regar com o leite; com a ajuda de uma colher de pau, embeber bem o pão no leite. Em seguida juntar o ovo, os temperos e a farinha e misturar bem, até que se forme uma massa bastante consistente e homogénea.

Deixar a massa descansar alguns minutos; entretanto, colocar um tacho com água ao lume até que ferva. Com uma colher de chá (ou de café, depende do tamanho que quiserem os gnochis) molhada - podem molhar na própria água do tacho - colocar pequenas porções de massa na água a ferver; retirar os gnochi da água assim que subirem à superfície e deixá-los escorrer sobre um pano de cozinha limpo (se usarem papel absorvente, este pode colar-se à massa).

Servir os gnochi com um molho da vossa escolha: bolonhesa, tomate, pesto, etc. Eu fiz um molho branco que enriqueci com 2 colheres de sopa de creme de marisco em pó (sopa instantânea) e 8 delícias do mar picadas.

Os meus ficaram um bocado grandes porque usei uma colher de chá e enchi-a bem, acho que mais pequeninos ficam mais engracaditos. Não fica uma prato necessariamente bonito mas lá que é económico, isso é... E sempre foge às açordas; a família comeu e nem sonhou que a base eram os pães da escola, lol ;)